佛罗里达校区成立于1992年，在北迈阿密的中心位置。迈阿密为国际级的都市，为旅游业及商业中心，并被杂志评选为美国最佳居住城市第5名
。
校园邻近海边，数分钟之内就可到达，在任何时间您均可尽情从事各种活动。校园内种植多棵充满热带风情的棕榈树，学生人数超过 2100 人，具有热心的职员为您服务 。
本校学院设有商学院，餐饮管理学院与烹饪艺术学院。学校的首要运动为高尔夫球，并设有主修，您可以同时在运动与学业间并重。本校的高尔夫球校队曾夺得美国东南区域冠军，进入 NAIA 全国比赛前 10 名，并拥有 2 位国家代表队成员 。
学院介绍 ： 商学院 - 会计，企业管理，犯罪司法，时装营销，管理，行销 。
烹饪艺术学院 - 烘培与点心艺术， 烹饪艺术 。
餐饮学院 - 餐饮管理，食品供应管理，旅馆管理，餐厅管理，运动休闲事业管理，旅游业管理 。
学校附设饭店 ：Johnson & Wales Inn
Johnson & Wales Radisson Airport Hotel Johnson & Wales Bay Harbor Inn Hotel
联系方式 ：
地址： Johnson & Wales University |
1701 NE 127 Street |
North Miami , FL 33181 |
电话 ： 010-51265419 |
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